Resveratrol

Resveratrol hainbat landare espezietan aurkitzen den antitoxina polifenolikoa da, kakahueteak, baiak eta mahatsak barne, gehienetan polygonum cuspidatum-en sustraian aurkitzen dena.Resveratrol ehunka urtez erabili izan da Asian hantura tratatzeko.Azken urteotan, ardo beltzak osasunerako dituen onurak mahatsetan duen presentziari egotzi zaizkio.Inspirazioa Frantziako Paradoxa izenez ezagutzen den gertaera batetik dator.

Paradoxa frantsesa Samuel Blair izeneko mediku irlandar batek proposatu zuen lehen aldiz 1819an argitaratutako lan akademiko batean. Frantsesek janaria maite dute, kaloria eta kolesterol askoko dieta jaten dute, eta, hala ere, gaixotasun kardiobaskularren intzidentzia askoz txikiagoa dute ingelesez hitz egiten dutenek baino. parekoak.Beraz, zergatik gertatzen da hau?Ikerketen arabera, bertako biztanleek tanino ugariko ardoarekin jaten dute bazkariarekin batera.Ardo gorriak resveratrol dauka, eta horrek odol-koagulazioa saihesten du, hantura murrizten du, odol-hodien dilatazioa sustatzen du eta bakterioen hazkundea galarazten du.

Resveratrol 1924an aurkitu zen lehen aldiz esperimentu biologikoetan.Japoniarrek resveratrol aurkitu zuten landareen sustraietan 1940an. 1976an, britainiarrek ere resveratrol aurkitu zuten ardoan, 5-10 mg/kg-ra irits daiteke kalitate handiko ardo beltz lehor batean.Resveratrol ardoan aurki daiteke, ardoa egiteko erabiltzen den mahatsaren azalek asko baitute resveratrol.Eskuzko metodo tradizionalean ardoa egiteko prozesuan, resveratrol mahats azalekin ardoa ekoizteko prozesuan sartzen da, eta azkenean pixkanaka disolbatzen da ardoan alkohola askatzearekin batera.1980ko hamarkadan, jendeak pixkanaka-pixkanaka aurkitu zuen resveratrolaren existentzia landare gehiagotan, hala nola, cassia hazia, polygonum cuspidatum, kakahuetea, morea eta beste landare batzuetan.

Botanikarien ikerketek erakutsi dute resveratrol naturala landareek zoritxarren edo patogenoen inbasioaren aurrean jariatzen duten antitoxina mota bat dela.Resveratrolaren sintesia nabarmen handitzen da erradiazio ultramorearen, kalte mekanikoen eta onddoen infekzioen eraginpean dagoenean, beraz, landareen antibiotiko deitzen zaio.Resveratrolak landareei kanpoko presioen aurka borrokatzen lagun diezaieke, hala nola trauma, bakterioa, infekzioa eta erradiazio ultramorea, beraz, ez da gehiegi landareen zaindari naturala deitzea.

Resveratrol-ek antioxidatzaileak, erradikal askeen aurkakoak, tumoreen aurkakoak, babes kardiobaskularra eta beste efektu batzuk dituela frogatu da.
1.Antioxidatzailea, erradikal askeen aurkako efektua- Resveratrol antioxidatzaile naturala da, eginkizun nabarmenena erradikal askeen sorrera kentzea edo inhibitzea da, lipidoen peroxidazioa inhibitzea eta erlazionatutako entzimen antioxidatzaileen jarduerak erregulatzea.
2.Tumoreen aurkako efektua- Resveratrolaren aurkako efektuak tumorearen hasiera, sustapena eta garapena eragotzi zezakeela erakutsi zuen.Hainbat mekanismoren bidez, urdaileko minbizia, bularreko minbizia, gibeleko minbizia, leuzemia eta beste tumore-zelulak aurka ditzake.
3.Babes kardiobaskularra- Resveratrol-ek odoleko kolesterol-maila erregulatzen du eta gaixotasun kardiobaskularra izateko arriskua murrizten du gorputzeko estrogeno-hartzaileei lotuz.Gainera, resveratrolak plaketa-aglutinazioaren aurkako efektua ere badu, eta horrek plaketak batu ez daitezen saihestu dezake ontzien hormara atxikitzen diren odol-koagulatuak sortzea, eta horrela gaixotasun kardiobaskularren agerpena eta garapena inhibitu eta arintzen ditu.
4.Estrogenoaren efektua- Resveratrol estrogenoaren dietilstilbestrolaren egitura antzekoa da, estrogenoaren errezeptoreekin lotzen dena eta estrogenoaren seinaleen transdukzioa betetzen du.
5.Efektu antiinflamatorioak eta mikrobioen aurkakoak- Resveratrol-ek Staphylococcus aureus, catacoccus, Escherichia coli eta Pseudomonas aeruginosa-n eragin inhibitzailea du.Hanturaren aurkako ikerketek frogatu dute resveratrolek efektu terapeutikoa lor dezakeela plaketen atxikimendua murriztuz eta plaketen jarduera aldatuz hanturaren aurkako prozesuan.

Gure enpresak 20 urte baino gehiago daramatza resveratrolaren erauzketan dihardu, ekoizpen, ikerketa eta garapen esperientzia ugari ditu.Resveratrol-en nutrizio-efektu bikainak asko kezkatu du hainbat pertsonek.Merkatuaren proiekzioetan oinarrituta, resveratrol osagarri gisa erabiltzeko potentziala indartsua da, batez ere gaixotasun espezifikoetarako.Dieta-osagarriak erresveratrolaren eremurik erabilienetako bat dira, eta edarien industriak elikagaien eta edarien produktu berriei, batez ere, edari energetikoak baino harrera handiagoa izan die.Horrez gain, kontsumitzaileek produktu naturalekiko duten lehentasunak osagarrietan resveratrolaren erabilera zabala bultzatuko du.

Osatu gabeko estatistiken arabera, resveratrolaren kontsumo globala %5,59ko batez besteko hazkunde-tasa handitu da.2015az geroztik, Estatu Batuek munduko resveratrol produktu berrien % 76,3 hartzen dute, eta Europan % 15,1 baino ez da.Gaur egun, resveratrol nutrizio-produktuen gehiengoa Estatu Batuetatik dator.Resveratrolaren eskaria gero eta handiagoa da, beheranzko produktuen eskaera handiagoa dela eta.

Gizartearen, enpresaren eta langileen erantzule izatearen kontzeptuaren ildotik, Uniwell bioteknologiak garrantzi handia eman dio beti ekoizpen-prozesuaren kontrolari eta produktuen kalitatearen ikuskapenari.Lehengaien erosketa, ekoizpen, ontzi, salmenta eta salmenta osteko zerbitzutik, kudeaketarako GMP eskakizunak zorrotz betetzen ditugu. Kalitatearen berme talde sendoa dugu, ikuskapen-ekipo aurreratuak (HPLC, GC, etab.) eta instalazioak, eta bat ezarri dugu. kalitatea kudeatzeko sistema zorrotza.

Bulego eraginkorra defendatzen dugu, landare-estraktuen ekoizpen-enpresa eraginkor bat eraikitzeko konpromisoa hartuz, kalitate handiko landare-estraktu produktu naturalak eskaintzeko elikagaiak, osasun-produktuak, kosmetika, medikuntza eta beste industria batzuetarako.