CCTVren arabera, EBko elikagaien segurtasunerako agentziak duela gutxi jakinarazi zuen etileno oxidoa, lehen mailako kartzinogenoa, atzerriko enpresa batek Alemaniara aurtengo urtarrilean eta martxoan esportatutako fideo berehalako fideoetan detektatu zela, EBko balio estandarraren 148 aldiz.Gaur egun, agentziak ohar bat igorri die Europako herrialdeei salmentak eteteko eta produktu garrantzitsuak ekar ditzaten.
Etileno oxidoa (C₂H₄O) usain gozo samarra duen gas sukoia da.Etileno oxidoaren esposizioak buruko mina, goragalea, oka, beherakoa, arnasteko zailtasuna, logura, ahultasuna, nekea, begietako eta azaleko erredurak, izozteak eta ugalketa-efektuak sor ditzake.Langileei kalte egin diezaieke etileno oxidoaren eraginpean.Etileno oxidoa kirurgian eta gailu medikoetarako erabiltzen diren materialak eta tresnak esterilizatzeko erabiltzen da, baina Europan ez da onartzen elikagaiak erabiltzeko.
Etileno oxidoa elikagaietan erregulatzen du Reg.(EE) 396/2005, etileno oxidoaren eta 2-kloro-etanolaren (bere erlazionatutako produktu bat) etileno oxidoan adierazitako batura gisa definitzen duena.
Etileno oxidoa elikagaietan erregulatzen du Reg.(EB) 2015/868, Etileno oxidoa belar infusioetan <0,1 mg/kg da.
Detekzio bidez, soja isoflavonek etileno oxidoa dutela ikusi dugu.Soja germeneko soja isoflavonetan hondar etileno oxidoa 0,2 mg/kg ingurukoa zela aurkitu zen;Soja-bazkarietatik datozen soja-isoflavonetan etileno oxidoaren hondakinak Europako arauak betetzen ditu.
Txinako soja-isoflavonen hornitzaile onena garenez, produkzioan eta garraioan etileno oxidoaren eraginpean egongo ez garela agintzen dugu.Aldi berean, gure ahaleginaren bidez, etileno oxidoaren hondarra baldintzaren barruan kontrolatu dugu.
Eranskinak gure hirugarrenen proba-txostena eskaintzen du.Txinako soja isoflavonen hornitzaile onena izanik, produktu seguruak eta kalitate handiko zerbitzuak modu puntual eta eraginkorrean eskaintzeko prest gaude.
Argitalpenaren ordua: 2021-10-21
